Petits gâteaux aux amandes
Hello ! ^-^
En ce premier jour de juin je vous retrouve avec un article Cuisine ! :)
Je vous propose une recette de petits gâteaux au chocolat et aux amandes que je trouve trooooop bon !! ^-^
Allez c'est partis ! :)
Combien de gâteau je fait avec cette recette ?
Moi j'en ai fait une vingtaine, après tout dépend de la taille du moule :)
Et de quoi j'ai besoin ?
Pour réaliser cette recette, il te faudra :
- 150 g de beurre en parcelles
- 75 g de chocolat noir
- 250 g de sucre glace
- 2 œufs
- 1 c. à s. de café noir
- 150 g de farine
1 demi c. à c. de levure chimique
1 pincée de sel
100 g d'amandes effilées
Ok, et maintenant comment je fait ?
Tout d'abord, tu préchauffe ton four à 170°C ( th. 5/6 ). Puis tu fit fondre au micro-onde le beurre, le chocolat et le sucre et tu remue bien si c'est pas assez fondu.
Ensuite, tu bat dans un saladier les œufs avec le café.
Tu y ajoute la farine tamisée avec la levure et le sel et tu mélange.
Puis, tu y mélange la préparation que tu a fait fondre au micro-onde et les amandes.
Maintenant, répartit ta préparation dans des petits moules à gâteau ( les miens sont en silicone, dans le cas contraire, beurre tes moules ).
Tu n'a plus qu'a les enfournez une vingtaine de minutes et une fois cuit, tu les laisses refroidir avant de démouler !
....Et bonne dégustation ! :)
Voila ! ^-^
J'espère que sa t'aura plus :)
Bisous *-*
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